Автор: Мария Липская
Название: Vegan Зефир (2023)
Описание:
Вас ждут 7 вкусов воздушного зефира
7 рецептов зефира с просчитанными себестоимостью и КБЖУ
Теоретические материалы
Видео-уроки и текстовые инструкции
Подробнее:
Скачать:
Название: Vegan Зефир (2023)
Описание:
Вас ждут 7 вкусов воздушного зефира
- Ванильный
- Клубничный
- Вишневый
- Клюквенный
- Из черной смородины
- Малиновый
- Кофейный
- вплоть до того, как варить аквафабу/где её ещё взять и какую лучше купить
- какие протеины лучше использовать для зефира
- как сделать яблочное пюре
- как сделать настоящий, темперированный шоколад
- как сделать идеальную глазировку из этого шоколада
- Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.
- Для владельцев кафе и кондитерских
- Аллергиков, исключающих глютен, лактозу
- Людей, следящих за своим здоровьем.
- Веганов и вегетарианцев
- Желающих начать свое дело, найти источник финансовой независимости
- Матерей, готовящих здоровые десерты для себя и своей семьи
7 рецептов зефира с просчитанными себестоимостью и КБЖУ
Теоретические материалы
Видео-уроки и текстовые инструкции
Подробнее:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Скачать:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Похожие темы
- [Марина Невская] Домашний зефир (2024)
- [Александра Овешкова, Елена Решетняк] Модные чизкейки (2024)
- [Елена Решетняк] Яблочный сезон [Cake pro] (2023)
- [Pastry-School] Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я» (2024)
- [Елена Решетняк] Модные рулеты. Дома как в ресторане (2023)
- [Татьяна Силаева] Торты с низким Foodcost [tanya_silaeva] (2024)
- [Егор Козловский] Современное печенье (2024)
- [Алина Ахмадиева] Кондитер на миллион (2023)
- [zefirina_buket56] Птичье молоко в молдах (2024)
- [Fripse house] Пастила и фрипсы (2024)