Выпечка [Рашид Рахманов] Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (2018)

[Smoky]

Автор: Рашид Рахманов
Название: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (2018)

Описание:

Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации.
Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми — собрал для вас уникальные рецепты русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Подробнее:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Скачать:

Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь

Открыть полное описание курса

 

[Jah-Mal]

можно ссылку

 

[Smoky]

можно ссылку

Добавлена новая ссылка в первое сообщение темы.
Это magnet-ссылка,вот видеоинструкция как с ней работать