Автор: Федор Евсевский
Название: Библия бармена. Remixed (5-е издание)
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена и какие требования к ней предъявляет наше время.
«Библия Бармена» – это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре.
Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира.
Скачать:
Название: Библия бармена. Remixed (5-е издание)
В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге у читателя сложится полное представление о том, что сегодня представляет собой профессия бармена и какие требования к ней предъявляет наше время.
«Библия Бармена» – это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре.
Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира.
Скачать:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Похожие темы
- [Екатерина Шульман] Воображаемое Средневековье. Вселенная Толкина [Страдариум] (2024)
- [OpenEDU] Эволюционная история позвоночных от рыб к динозаврам и человеку (2024)
- [Инфоурок] Особенности производственного процесса обработки мяса кроликов (2024)
- [Инфоурок] Основы ветеринарии (2024)
- [Вероника Сметанина] Искусственное осеменение кроликов. Окрол (2024)
- [Станислав Дробышевский] Общая биология. Теория эволюции. Часть 2 [Архэ] (2023)
- [Анна Голда] Мононокэ, тануки и ходячий замок - Ghibli в 1990–х и нулевых годах [Музей Востока] (2024)
- [Екатерина Шинкарева] Восемь городов Дели [Музей Востока] (2024)
- [Тамар Тавадзе] Тбилисский модерн [Москва, которой нет] (2024)
- [Александр Шубин] К. Маркс и Ф. Энгельс - революционная юность [Точка Интеллекта] (2024)