Десерты [Алина Макарова] Шоколадно-кофейный торт (2016)

Smoky
Редактор
59,479
542,904
Автор: Алина Макарова
Название: Шоколадно-кофейный торт (2016)

%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-png.png



Описание:

Шоколадное блаженство с нотками кофе. Нежный, таящий во рту десерт!

Я довела все до идеального вкусового баланса: много шоколада, но при этом без горечи и навязчивости.

В ходе курса мы приготовим:
  • влажные бархатные коржи с глубоким шоколадным вкусом и ароматом кофе;
  • кофейный сироп для пропитки с ликером "Бейлис";
  • крем на основе взбитого ганаша;
  • зеркальный ганаш для подтеков.
Посыпаем торт шоколадной стружкой.. Готово! Торт готовится очень просто, попробуйте.

В курсе рассказываю о том, какие ингредиенты и инвентарь выбрать, как ровно собрать торт и покрыть кремом, как украсить торт шоколадными подтеками.

Подробнее:
Скачать:

 
Последнее редактирование модератором:
avirus1983
Премиум
19
3
Просьба обновить ссылку , выдает ошибку!
 
Yangban Tal
Пользователь
17,774
87,581
✅ Ссылка обновлена
 
Сверху