Авторы: Алина Уколова, Роман Ажогин
Название: Как открыть прибыльную кофейню
Описание курса:
Небольшая кофейня — довольно простой и очень прибыльный бизнес. Один из самых рентабельных в линейке малых бизнесов. При вложениях в 150 000—200 000₽ можно уже на 3—4ый месяц зарабатывать по 150 000—300 000₽ чистой прибыли. Себестоимость стаканчика с кофе — примерно 35₽. А продавать его можно от 90 до 200 ₽, в зависимости от места и позиционирования.
На вебинаре вы узнаете:
Скачать:
1
Название: Как открыть прибыльную кофейню
Описание курса:
Небольшая кофейня — довольно простой и очень прибыльный бизнес. Один из самых рентабельных в линейке малых бизнесов. При вложениях в 150 000—200 000₽ можно уже на 3—4ый месяц зарабатывать по 150 000—300 000₽ чистой прибыли. Себестоимость стаканчика с кофе — примерно 35₽. А продавать его можно от 90 до 200 ₽, в зависимости от места и позиционирования.
На вебинаре вы узнаете:
- Экономика кофейни на пальцах. Сколько стаканчиков в день надо продавать, чтобы кофейня была в плюсе.
- Какую себестоимость одного стаканчика необходимо поддерживать, чтобы это было прибыльно.
- Местоположение. Куда и почему за кофе заходят, а где поток идет мимо.
- Меню кофейни. Что такое эспрессо бар, брю-бар и чем можно отстроиться от конкурентов.
- Еда в кофейне. Сколько процентов от выручки приходится на еду, нужна ли она в формате coffee to go, как работать с поставщиками выпечки\десертов.
- Расходы кофейни. Зарплаты, аренда, закупка, налоги.
- Первоначальные вложения в кофейню. Кофемашина, витрины, столики, стойки, расходники.
- Кофемашина. Своя или в аренду.
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
Скачать:
Для просмотра ссылок Войдите в аккаунт или Зарегистрируйтесь
1
Последнее редактирование:
Похожие темы
- [Андрей Коптелов] Гибкие методики управления — Agile, Scrum, XP (2024)
- [Анна Наставник репетиторов] Марафон для репетиторов (2023)
- [Ольга Рыбина, Лариса Бузало] Групповой коучинг. Пакет Практик + Мастермайнд [5 PRISM] (2023)
- [Анастасия Полевик] How to blog (2024)
- [Дмитрий Афанасьев] Основы интеллектуальной собственности - просто о сложном для бизнеса (2022)
- [Hubspot] 36 Шаблонов Продающих Email (2024)
- [Игорь Манн, Дмитрий Турусин] Клиентоориентированность без бюджета. 50 лучших инструментов (2024)
- [Дмитрий Титов] Как открыть Бизнес без стартового капитала [Stepik] (2024)
- [Дмитрий Зверев] Разбор реальной прибыльной автоворонки с мини-продуктами (2024)
- [Екатерина Кузнецова] Схема лендинга. Научись создавать структуры продающих страниц (2023)